segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

PRETZELS!!! \O/

Olá pessoal lindu! ^^


Hoje venho falar sobre uma receita deliciosa, os famosos: PRETZELS!!!
Quem nunca teve vontade de comer quando passa em frente a um quiosque de pretzels no shop, mas não pôde comprar, pois são meio carinhos... xD
Pois bem, ontem a tarde (domingo 27/01/13) eu, minha mãe e mais duas amigas - Karla e Silmara - fizemos esses deliciosos na minha casa! \O/
Vou deixar vocês com água na boca com as fotos, mas claro que também deixarei a receitinha! (sim, sou tão boa que irei pro céu MUAHAHAHA! xD)

Primeiro dissolver o fermento com o açúcar, até ficar líquido.

 
Acrescentar o ovo, a gema, manteiga, água e sal e bater!

Enquanto bate os ingredientes líquidos, ir acrescentando aos poucos a farinha. ^^

Sovar bem a massa! (mamis sovando \o/)

Em uma tigela, colocar a massa para descansar por aproximadamente 30min, até dobrar de tamanho!

Faça rolinhos (minhoquinhas) compridas e modele no formato do pretzel ou outro formato que preferir e pincele água sobre eles, antes de levar ao forno! ^^
                                             
(notem que tem caracol, pirulito e coração xD)
Leve ao forno pré-aquecido até dourarem, o tempo varia de cada forno, mas é por volta de uns 15min!
(como vcs podem ver, os pretzels cresceram bem e ficaram gordinhos... quanto mais fino o rolinho, mais fininhos e crocantes eles ficam, mas ai vai do gosto de cada um, se quiser mais gordinho e macio... xD)

Coberturas deliciosas!
Doces: pincelar leite condensado (ou mergulhar o pretzel xD) e cobrir com açúcar e canela, granulado ou coco ralado!
Salgada: pincelar manteiga derretida e cobrir com queijo ralado!
Aqui nós gostamos mais da cobertura de coco e queijo ralado! \O/
Vcs também podem inventar mais coberturas, como por exemplo: chocolate derretido, geléias, doce de leite, catupiry, cheddar... vai o que sua imaginação mandar! nham nham *¬*

Colocando a cobertura de brigadeiro!
 
Aqui eles prontos com as 4 coberturas! \O/

"Marmitinha" que a Silmara levou pra mãe dela! xD

E aqui nós quatro, lindas! \O/
(da esquerda pra direita: Karla, Mãe Maria, Silmara - chaveirinho xD - e Euzinha!) ♥

E quero agradecer a Karlita e Silmarita por fazerem parte da minha vida e terem me proporcionado momentos maravilhosos e inesquecíveis! T-T
♥ Amuuu muito vcs, SEMPRE!!! ♥

Ah, pensaram que eu esqueci de passar a receita, neh! Pois se enganaram! xD

E aqui a receita em vídeo:

Bom, espero que vcs tenham gostado do post (espero mais que vcs tenham adorado, comentem e voltem mais vezes, seus lindus! *O*), façam essa receita que vcs não vão se arrepender, é uma ótima ideia para fazer com as crianças! \O/

Até a próxima, aguardem mais coisinhas lekais! ^^
Kissus =*

14 comentários:

  1. Uau, parecem bons heim!
    Se eu gostasse de cozinhar... mas quem sabe algum dia eu não teste a sua receita ;)
    Faz tempo que você não atualizava aqui heim! xD
    Ah, vi que você errou a data no post, ontem foi dia 27, domingo o/ Você digitou 28 sem querer :b

    Beijos, cuide-se! Poste mais! ;*

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  2. ah, eu tava esperando vir mais gente visitar e comentar meu blog... e tb eu já pretendia postar sobre os pretzels! xD
    Faz sim, eh uma delícia! hihih
    ah nossa, nem percebi q coloquei dia 28, eh q eu postei do dia 28 e me confundi, vou corrigir, vlw! ^^

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  3. Hum deve fikar bom e axu q fazendo um diet deve fikar igualmente bom não é?

    E Beka faça mais posts quero ler mais coisas, apesar q ja sei quase toda sua vida uahauhauhauhua.

    bjos.

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  4. hauhuauahaua nossa, vc eh meu diário? xD
    é pensei ni diet, da pra fazer sim, só substituir o açúcar pelo adoçante e as coberturas diets, neh o/
    eu vou fazendo posts qdo eu tiver assuntos lekais, variados... e faça propaganda pra suas amigas do meu blog... T-T

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  5. *¬* Deve ficar deliciosooooooo....

    Mas qdo baixar o espírito de Amélia talvez eu faça heheheh.....

    Ótima semana !

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  6. Pulitaaa! \O/
    faz sim, fica uma delícia e o Dudu pode te ajudar! ^^

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  7. Hmmmm, delícia!!
    Assim que testar, te mando a foto, pra fazer vontade assim como você me fez agora hahahah!
    Kissus! ;*

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  8. Arrrg açúcar e canela :x huahuauhauhauhauh
    Eu ia querer o de brigadeiro xD *novidade* com chocolate derretido então...
    Eu nunca comi, mas como sou gulosa acabo comprando coisas mais calóricas em vez de experimentar eles :P
    Deve ter sido bem divertido msm xD

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    1. pois coma e vc não vai se arrepender! o/

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  9. Ai ai ai, esses pretzels ficaram com uma cara ótima! *.* um dia podemos fazer né?! -Helê!

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  10. Ai Beka ficaram deliciosos estes pretzels!!! Ame estar com vcs nesta tarde maravilhosa!!! A receita é ótima e eu recomendo!!!!! *-* bjus bekaaaaaaa

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    1. ♥ linda! ♥
      temos q repetir muitas vezes essa tarde maravilhosa!

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